主料:
糯米适量，
白糖适量
辅料:
水适量，
食用油适量糖糍粑的做法步骤
1.泡了一夜的糯米。
2.蒸好的糯米饭。
3.蒸熟的糯米，用擀面棍揣打，目的是要把糯米揣烂揣黏。
4.把揣好的糯米饭平铺在浅口方盘里压紧，放入冰箱冰冻一会。
5.把冰好糍粑的拿出切块（如果冰的时间太长可以等稍微回温后再切）
6.油烧5成热放入糍粑炸。
7.炸好的糍粑沾着白糖吃。
小窍门&温馨提示
用水把手或擀面杖打湿就不会沾了。
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小吃 湘菜 儿童 早餐 糯米
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